Begini Resep Beef Steak Crispy

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.4 ⭐ dari 1241
⌛ -
🗒️ 21 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep beef steak crispy yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 21 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Tak perlu beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Begini Resep Beef Steak Crispy

Bahan-bahan

  • Daging Sapi (iris tipis)
  • 2 bungkus tepung bumbu serbaguna (saya pakai tepung kobe crispy)
  • secukupnya Minyak goreng
  • Bahan marinasi:
  • 1 siung bawang putih
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Ladaku
  • Bahan saus:
  • 1 sdm margarin
  • 1 siung bawang putih (cincang)
  • 1/2 bawang bombay (iris)
  • 3 sdm saus tiram
  • 5 sdm saus teriyaki
  • secukupnya Penyedap rasa
  • secukupnya Gula pasir
  • secukupnya Air
  • 1 sdm maizena (larutkan)
  • Bahan pelengkap:
  • 1 buah kentang (potong sesuai selera)
  • 2 buah wortel (potong memanjang)
  • 3 buah buncis (potong sesuai selera)
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Begini Resep Beef Steak Crispy", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah gampang untuk membuat beef steak crispy :

Langkah pembuatan

  • Daging yg sudah bersih dan diiris tipis pipihkan. Lalu siapkan wadah, geprek bawang putih lalu masukan ke atas daging, tambahkan garam dan lada. Marinasi kurleb 30 menit agar bumbu meresap. Masukan ke dalam kulkas. Siapkan tepung bumbu basah dan kering.
  • Sambil menunggu marinasi, kita buat bahan pelengkap dulu. Rebus wortel dan buncis sampai matang dan sisihkan. Untuk kentangnya jika sudah di potong" baluri kentang dengan tepung kering. Lalu goreng dengan api kecil agar kentang matang merata. Jika sudah matang angkat dan sisihkan.
  • Siapkan wajan, beri 1 sdm margarin. Tumis bombay dan baput sampai harum dan layu. Lalu tambahkan saus tiram,saus teriyaki, masukan air, lalu tambahkan penyedap dan gula. Aduk" sampai semua tercampur rata. Jika sudah sedikit mendidih. Masukan larutan maizena. Masak sampai meletupletup dan cicipi rasa. Jika rasa sudah pas matikan kompor.
  • Jika daging sudah di marinasi, celupkan daging ke tepung kering, lalu ke tepung basah dan masukan lagi ke tepung kering. Lakukan hal yg sama sampai daging habis. Siapkan wajan, masukan minyak goreng. Tunggu sampai minyak agak panas lalu masukan daging yg sudah di lumuri tepung. Masak dengan api kecil agar daging matang merata. Goreng daging sampai kuning keemasan/ sedikit kecoklatan (garing). Jika sudah matang angkat dan tiriskan.
  • Siapkan piring, mari kita mulai untuk plating. Susun wortel dan buncis yg sudah di rebus sesuai selera. Lalu susun kentang juga. Tambahkan daging yg sudah matang dan sudah di tiriskan tadi. Sirami sauce di atas steak, kira-kira aja. Untuk sauce bisa langsung di siram di atas steak atau bisa juga terpisah, tergantung selera masing-masing.
  • Beef Steak Crispy siap di nikmati😍✨ Selamat Mencoba🤤

    Begini Resep Beef Steak Crispy

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…