Ayam Bakar Kecap (hanya 16 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.5 ⭐ dari 2413
⌛ -
🗒️ 16 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep ayam bakar kecap yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 16 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tidak usah beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Ayam Bakar Kecap (Hanya 16 bahan)

Bahan-bahan

  • 600 gr ayam utuh
  • 1 buah jeruk nipis
  • Bumbu ungkep
  • 6 siung bamer
  • 4 siung baput
  • 2 butir kemiri
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1/2 ruas jahe
  • Bumbu cemplung
  • 3 lembar daun jeruk
  • Secukupnya kecap manis
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt asam jawa
  • Bahan oles
  • Sisa bumbu ungkep
  • Secukupnya kecap manis
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Ayam Bakar Kecap (hanya 16 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah gampang untuk membuat ayam bakar kecap :

Langkah pembuatan

  • Bersihkan ayam dan bagi menjadi 2 jangan sampai putus ya.. Kemudian kucuri dengan jeruk nipis, diamkan beberapa saat.

    Ayam Bakar Kecap (Hanya 16 bahan)

  • Haluskan bumbu ungkep dan tumis hingga harum. Kemudian masukan bumbu cemplung dan tambahkan air secukupnya. Lalu masukan ayam. Pastikan ayam terendam ya. Kemudian ungkep hingga bumbu menyusut dan meresap ke ayam. Selama ungkep, balik sesekali ya ayamnya.

    Ayam Bakar Kecap (Hanya 16 bahan)Ayam Bakar Kecap (Hanya 16 bahan)Ayam Bakar Kecap (Hanya 16 bahan)

  • Setelah ayam matang. Bakar ayam, bisa memanggang/bakar ayam pakai media apa aja yaaa... Oles dengan bumbu oles, dan bolak balik ayam saat pemanggangan.

    Ayam Bakar Kecap (Hanya 16 bahan)Ayam Bakar Kecap (Hanya 16 bahan)

  • Setelah dirasa cukup bakar ayamnya, letakkan ayam bakar di piring saji dan sajikan dengan lalapan dan sambel. Nyaaamm

    Ayam Bakar Kecap (Hanya 16 bahan)

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…