Begini Resep Ayam Bakar Bumbu Bacem

Reviana Novitasari
Ulasan : 5.0 ⭐ dari 1165
⌛ -
🗒️ 16 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep ayam bakar bumbu bacem yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 16 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tidak usah beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Begini Resep Ayam Bakar Bumbu Bacem

Bahan-bahan

  • 800 gr ayam
  • 1 papan tempe ukiran kecil
  • Bumbu pelengkap :
  • 150 gr gula jawa
  • 3 sdm Kecap
  • 1 sdm asam jawa
  • Garam
  • Kaldu bubuk
  • 3 lembar daun salam
  • 1 ruas lengkuas
  • Air kelapa atau air biasa
  • Bumbu halus :
  • 5 butir Bawang merah
  • 4 siung Bawang putih
  • 3 butir Kemiri
  • 1 sdm Ketumbar
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Begini Resep Ayam Bakar Bumbu Bacem", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah mudah untuk membuat ayam bakar bumbu bacem :

Langkah pembuatan

  • Cuci bersih ayam, biasa aku masak sebentar ayam nya hingga mendidih lalu buang air, untuk horn. Masukkan jadi 1 ayam, bumbu haluas, bumbu pelengkap dan air kelapa hingga ayam terendam.

    Begini Resep Ayam Bakar Bumbu Bacem

  • Masak hingga gula larut dan mendidih, tes rasa. Jika sdh pas masak hingga air menyusut, api kecil.

    Begini Resep Ayam Bakar Bumbu BacemBegini Resep Ayam Bakar Bumbu Bacem

  • Panggang dengan teflon, balik jika 1 sisi sudah coklat kehitaman. Sajikan.

    Begini Resep Ayam Bakar Bumbu BacemBegini Resep Ayam Bakar Bumbu Bacem

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…