Ayam Bakar Bumbu Merah (3-4 Orang)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.9 ⭐ dari 819
⌛ -
🗒️ 10 bahan
👩‍🍳 3-4 orang

Sedang mencari resep ayam bakar bumbu merah yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 10 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Ayam Bakar Bumbu Merah (3-4 Orang)

Bahan-bahan

  • 500 gram ayam
  • 1 sachet santan instan
  • 300 ML air
  • Bumbu Halus
  • 6 butir bawang merah
  • 4 butir bawang putih
  • 2 butir kemiri
  • 10 buah Lombok merah
  • 3 butir Lombok kecil (optional)
  • Garam Dan Gula
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Ayam Bakar Bumbu Merah (3-4 Orang)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah mudah untuk membuat ayam bakar bumbu merah :

Langkah pembuatan

  • Bersihkan daging ayam, lalu beri perasan jeruk nipis, garam dan diamkan selama 30 menit. Setelah 30 menit, bilas lalu panggang ayam.

    Ayam Bakar Bumbu Merah (3-4 Orang)

  • Tumis bumbu halus dan tes rasa, kemudian masukkan ayam dan tambahkan bubuk santan, aduk rata dan tambahkan air, Aduk dan tunggu sampai bumbu meresap dan asat.

    Ayam Bakar Bumbu Merah (3-4 Orang)Ayam Bakar Bumbu Merah (3-4 Orang)

  • Lalu panggang ayam untuk kedua kalinya, beserta bumbu merah sebagai olesan. Ayam panggang pun siap untuk disajikan atau siap untuk dipacking.

    Ayam Bakar Bumbu Merah (3-4 Orang)Ayam Bakar Bumbu Merah (3-4 Orang)

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…