One Pan - Grilled Chicken Mushroom (18 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.4 ⭐ dari 163
⌛ 1 jam
🗒️ 18 bahan
👩‍🍳 5 orang

Sedang mencari resep one pan - grilled chicken mushroom yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 18 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Tidak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

One Pan - Grilled Chicken Mushroom (18 bahan)

Bahan-bahan

  • Bahan Utama:
  • 500 gram fillet paha ayam tanpa kulit (aku pakai fillet dada)
  • 200 gram jamur King Oyster (resep asli Jamur kuping), iris tipis-tipis
  • 200 gram jamur kuping (resep asli gak pakai), iris kotak-kotak lebar
  • 100 ml susu cair
  • 200 ml kaldu ayam
  • 1 jeruk nipis untuk mencuci ayam
  • 4 sdm minyak kelapa
  • Bumbu Lumur:
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica halus
  • Bumbu:
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica halus
  • 1/2 sdt gula
  • 1 sdt penyedap jamur
  • 1 buah bawang bombay, rajang kasar
  • Peterseli bubuk secukupnya sesuai selera
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "One Pan - Grilled Chicken Mushroom (18 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah mudah untuk membuat one pan - grilled chicken mushroom :

Langkah pembuatan

  • Siapkan semua bahan-bahan yang diperlukan. Potong-potong ayam fillet jangan terlalu kecil yang sedang-sedang saja. Cuci bersih daging filet ayam, terakhir mencuci dibilas dengan air jeruk nipis, lalu bilas sekali lagi sampai bersih. Tiriskan airnya lalu lumuri dengan garam dan merica bubuk. Sisihkan.

    One Pan - Grilled Chicken Mushroom (18 bahan)One Pan - Grilled Chicken Mushroom (18 bahan)One Pan - Grilled Chicken Mushroom (18 bahan)

  • Setelah kira-kira bumbu meresap (sekitar 30 menit), panaskan minyak dalam teflon, lalu panggang daging filet ayam hingga kedua sisinya matang. Angkat dan sisihkan. Panggang semua daging filet ayam sampai habis.

    One Pan - Grilled Chicken Mushroom (18 bahan)

  • Panaskan kembali wajan bekas memanggang ayam dengan menggunakan sisa minyak bekas memanggang ayam. Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan jamur lalu taburi dengan garam dan merica halus. Aduk-aduk hingga jamur layu.

    One Pan - Grilled Chicken Mushroom (18 bahan)One Pan - Grilled Chicken Mushroom (18 bahan)

  • Tambahkan kaldu ayam dan susu cair, masak hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan ayam yang sudah dipanggang, Masak selama 5 menit, lalu taburi peterseli. Angkat dan siap disajikan. Dalam menyajikan saya pindah di mangkok penyajian karena pan saya kurang representative.. He...he.. Enak lho..

    One Pan - Grilled Chicken Mushroom (18 bahan)One Pan - Grilled Chicken Mushroom (18 bahan)One Pan - Grilled Chicken Mushroom (18 bahan)

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…