Cara Membuat Nasi Merah Bakar Ayam Suwir

Reviana Novitasari
Ulasan : 5.0 ⭐ dari 517
⌛ -
🗒️ 13 bahan
👩‍🍳 2 orang

Sedang mencari resep nasi merah bakar ayam suwir yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 13 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Tidak usah beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Cara Membuat Nasi Merah Bakar Ayam Suwir

Bahan-bahan

  • 200 gr Nasi Merah
  • 200 gr Daging Ayam
  • Segenggam kemangih
  • 1 batang serai geprek
  • 10 buah cabai rawit iris
  • 3 lbr daun jeruk
  • 1 sdm minyak zaitun
  • Daun pisang
  • secukupnya Kaldu jamur
  • Bumbu halus
  • 3 siung bawang merah
  • 3 butir bawang putih
  • 6 buah cabai keriting
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Membuat Nasi Merah Bakar Ayam Suwir", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah mudah untuk membuat nasi merah bakar ayam suwir :

Langkah pembuatan

  • Bersihkan ayam lalu rebus kemudian disuwir
  • Tumis bumbu halus dengan minyak zaitun, lalu masukkan daun jeruk dan serai. Tumis sampai harum
  • Masukkan ayam yang telah disuwir aduk hingga bumbu menyatu kemudian tambahkan kaldu jamur cek rasa
  • Terakhir tambahkan segenggam kemangih dan irisan cabai rawit lalu sisihkan
  • Tambahkan kaldu jamur/penyedap rasa/ garam kedalam nasi merah lalu aduk sampai tercampur
  • Siapkan daun pisang bersih yang telah di potong, taruh nasi diatas daun pisang ratakan lalu beri ayam yang sudah ditumis tadi kemudian bungkus dengan daun pisang sisihkan, lakukan sampai bahan habis.
  • Bakar nasi yang telah dibungkus tadi sampai daun pisang agak kering. Sisihkan

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…