Steak Sapi Rumahan Simple (hanya 23 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.8 ⭐ dari 1703
⌛ 1 jam
🗒️ 23 bahan
👩‍🍳 3 porsi

Sedang mencari resep steak sapi rumahan simple yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 23 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tidak usah beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Steak Sapi Rumahan Simple (Hanya 23 bahan)

Bahan-bahan

  • 150 gr daging sapi
  • 1 btr telur
  • 2 sdm tepung panir/tepung roti
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt kecap asin
  • secukupnya Merica bubuk
  • secukupnya Kaldu bubuk
  • sejumput Gula pasir
  • 1 sdm margarin (untuk memanggang daging)
  • Bahan saus
  • 1/2 bagian bawang bombay (potong memanjang)
  • 1 siung bawang putih (cincang/parut)
  • 3 buah cabe (opsional)
  • 2 sdm saus tiram
  • 3 sdm saus sambal
  • 1 sdt kecap manis
  • Secukupnya merica bubuk
  • 1 sdm margarin (untuk menumis)
  • secukupnya Air
  • Bahan pelengkap
  • 1 buah wortel (iris memanjang rebus sebentar)
  • 2 buah kentang uk. Sedang
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Steak Sapi Rumahan Simple (hanya 23 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah gampang untuk membuat steak sapi rumahan simple :

Langkah pembuatan

  • Bekukan daging, potong kecil" Blender bersama telur.. Sedikit demi sedikit.. Supaya blender tidak rusak.. (Daging beku memudahkan proses memblender)
  • Setelah semua daging halus.. Tambahkan bahan" Lain kecuali margarin, aduk rata.. Tes rasa.
  • Bulatkan adonan. Me: jadi sekitar 7 bulatan kecil Masuk.kan kulkas sebentar..

    Steak Sapi Rumahan Simple (Hanya 23 bahan)

  • Sambil menunggu daging siap, kita rebus kentang+wortel yang sudah dipotong memanjang, stelah stengah matang, angkat, tiriskan.. Pisahkan wortel dan kentang, bumbui kentang dengan bawang putih bubuk + kaldu bubuk secukupnya.. goreng kentang hingga keemasan, angkat, sisihkan

    Steak Sapi Rumahan Simple (Hanya 23 bahan)

  • Buat sausnya.. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin hingga tercium aroma harum.. Masukkan cabe, aduk"Tambahkan air, lalu masukkan bahan" Lain.. Aduk hingga blebek"Tes rasa... Aduk" Sebentar, matikan api..

    Steak Sapi Rumahan Simple (Hanya 23 bahan)

  • Panaskan teflon, masukkan margarin.. Panggang daging diatas teflon.. Lihat, jika daging sudah berubah warna, balik, tunggu hingga sisi yang lain berubah warna juga.. Tutup teflon.. Tunggu sebentar.. Balik lagi.. Jngan lupa dibolak-balik.. Agar matang merata..

    Steak Sapi Rumahan Simple (Hanya 23 bahan)

  • Kematangan daging bisa disesuaikan selera, karena lidah suami saya lidah orang Jawa.. Jadi maunya yang dagingnya matang sempurna.. Jadi saya tunggu hingga juicy dari dagingnya mengering.. Baru saya angkat..

    Steak Sapi Rumahan Simple (Hanya 23 bahan)

  • Sajikan bersama saus, dan sayur

    Steak Sapi Rumahan Simple (Hanya 23 bahan)

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…