Chicken Grill With Caramelized Onion + Salad Ala Hokben (2 Orang)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.7 ⭐ dari 332
⌛ -
🗒️ 24 bahan
👩‍🍳 2 orang

Sedang mencari resep chicken grill with caramelized onion + salad ala hokben yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 24 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tidak perlu beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Chicken Grill With Caramelized Onion + Salad Ala Hokben (2 Orang)

Bahan-bahan

  • Grill Chicken
  • 2 dada ayam fillet
  • 1 sdt lada hitam halus
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt saus tiram
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1 sdt air lemon (optional)
  • secukupnya mixed italian herbs (optional)
  • 2 sdm butter / margarin & 2 bawang putih untuk proses grilling
  • Caramelized onion
  • 1 buah bawang bombay potong tipis memanjang
  • 1/2 sdm brown sugar / boleh gula putih tp cukup 1/4 sdm
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm saus mentega / boleh 1/2 sdm kecap inggris
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 2 sdm air
  • Salad Hokben
  • 200 gr kol
  • 100 gr wortel
  • 1 sdm gula
  • 1 sdm garam
  • 2 sdm cuka
  • 10 sdm air
  • Salad dressing merk maestro / mayonaise campur saus sambal 3:1
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Chicken Grill With Caramelized Onion + Salad Ala Hokben (2 Orang)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat chicken grill with caramelized onion + salad ala hokben :

Langkah pembuatan

  • Membuat Chicken Grill 1. Marinasi dada ayam dengan semua bumbu selama 15 menit 2. Panaskan teflon dg api besar, masukan butter / margarin dan bawang putih geprek. 3. Masukan dada ayam dan panggang 10 menit masing-masing sisi sambil disirami butter yg meleleh. 4. Bisa cek dg dipotong ayamnya apakah sudah matang / belum. 5. Jika sudah matang angkat ayam dan biarkan untuk resting supaya bumbunya tambah meresap.

    Chicken Grill With Caramelized Onion + Salad Ala Hokben (2 Orang)video cara membuat Chicken Grill With Caramelized Onion + Salad Ala Hokben (2 Orang)

  • Membuat Caramelized onion: 1. Nyalakan kembali kompor dg api sedang cenderung kecil, masukan bawang bombay di dalam teflon bekas memanggang ayam. 2. Biarkan sampai kecoklatan, bisa aduk sesekali. 3. Sembari menunggu bawang bombay layu, campurkan semua bahan dalam satu wadah dan aduk. 4. Jika bawang bombay sudah kecoklatan siramkan bumbu dalam teflon dan aduk lalu tunggu sekitar 1 menit agar bumbu ter-caramelized. 5. Angkat dan sisihkan.
  • Membuat Salad ala Hokben: 1. Potong tipis kol & wortel dan cuci bersih, sisihkan dalam mangkuk 2. Campur gula, garam, cuka & air dalam wadah. 3. Siramkan campuran di atas kol & wortel. 4. Diamkan selama 10 menit. 5. Tiriskan sayuran dan peras air campuran cuka sampai habis. 6. Campurkan salad dressing
  • Penyajian: Tata dalam piring salad dan grill chicken lalu siramkan caramelized onion di atasnya. Makan pakai nasi hangat bikin nambah terus bund 😍

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…