Cara Membuat Chicken Steak Crispy

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.1 ⭐ dari 307
⌛ -
🗒️ 26 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep chicken steak crispy yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 26 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Tidak usah beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Cara Membuat Chicken Steak Crispy

Bahan-bahan

  • 250 gr Ayam (Fillet)
  • Bahan Marinasi Ayam
  • 2 sdm Saos Tiram
  • 2 sdm Minyak Wijen
  • 1 sdm Kecap Manis
  • 1 sdt Kaldu Bubuk
  • 1 sdt Garam
  • 1/2 sdt Lada Bubuk
  • Bahan Tepung Pelapis
  • 3 Sdm Tepung Bumbu Serbaguna (Saya Sasa Kentucky)
  • 3 Sdm Tepung Terigu
  • 1 Sdm Tepung Maizena
  • 1 Butir Telur
  • Bahan Saus Steak
  • 1 sdm Margarine
  • 4 Siung Bawang Putih
  • 1 Buah Bawang Bombay
  • 2 sdm Saos Tiram
  • 2 sdm Minyak Wijen
  • 1 sdm Kecap Manis
  • 1 sdm Saos Tomat
  • Secukupnya Lada Bubuk, Kaldu Bubuk, Garam
  • 250 ml Air + 1 sdm Tepung Terigu (Campur)
  • Pelengkap
  • Kentang Goreng, Wortel Rebus, Buncis Rebus (Saya Skip)
  • Lada Hitam (Untuk Taburan)
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Membuat Chicken Steak Crispy", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah mudah untuk membuat chicken steak crispy :

Langkah pembuatan

  • Fillet ayam, kemudian campurkan dengan bumbu marinasi, diamkan minimal 1 jam (Saya semalaman).

    Cara Membuat Chicken Steak CrispyCara Membuat Chicken Steak Crispy

  • Untuk saus steak, panaskan margarine kemudian masukkan bawang putih cincang dan bawang bombay yang sudah diiris tipis, tumis sampai harum.

    Cara Membuat Chicken Steak Crispy

  • Setelah harum masukkan semua campuran saus steak, aduk sampai mengental.

    Cara Membuat Chicken Steak CrispyCara Membuat Chicken Steak CrispyCara Membuat Chicken Steak Crispy

  • Panaskan minyak, sembari menunggu minyak panas gulingkan ayam kedalam campuran tepung bumbu, terigu dan maizena kemudian gulingkan ke telur, lalu kembali gulingkan ke campuran tepung. (Saya 2x)

    Cara Membuat Chicken Steak CrispyCara Membuat Chicken Steak CrispyCara Membuat Chicken Steak Crispy

  • Goreng sampai matang kecoklatan, tiriskan.

    Cara Membuat Chicken Steak Crispy

  • Sajikan dengan siraman saus steak, topping dan taburan lada hitam. ❤️

    Cara Membuat Chicken Steak Crispy

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…