Klappertart (10 -12 Cup)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.9 ⭐ dari 1035
⌛ 45 menit
🗒️ 17 bahan
👩‍🍳 10 -12 cup

Sedang mencari resep klappertart yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 17 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Tidak usah beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Klappertart (10 -12 Cup)

Bahan-bahan

  • 400 ml susu uht
  • 300 ml air kelapa muda
  • 100 gram gula
  • 25 ml skm
  • 2 bh kuning telur
  • 1/2 sdt vanili
  • 50 gram terigu
  • 25 gram maizena
  • 50 gram butter/margarin, dicairkan
  • 1/2 bh dading kelapa muda (me: 1 bh)
  • Secukupnya Kismis
  • Meringue:
  • 2 bh putih telur
  • 1 sdt gula
  • Vanili
  • Topping:
  • Kismis, almond slice, kayu manis bubuk
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Klappertart (10 -12 Cup)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah gampang untuk membuat klappertart :

Langkah pembuatan

  • Bismillah.. Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan. Cairkan margarin.

    Klappertart (10 -12 Cup)Klappertart (10 -12 Cup)

  • Rebus sebagian uht, air kelapa skm dan gula dengan api kecil sampai mendidih. Aduk-aduk agar susu tidak pecah. Ket foto: saya pindah ke panci yang lebih besar 😁

    Klappertart (10 -12 Cup)Klappertart (10 -12 Cup)

  • Kocok lepas kuning telur. Masukkan sisa susu, terigu, vanili, maizena. Aduk rata.

    Klappertart (10 -12 Cup)Klappertart (10 -12 Cup)

  • Masukkan adonan kuning telur ke dalam panci. Masukkan margarin cair. Aduk aduk. Masak sampai meletup-letup.

    Klappertart (10 -12 Cup)Klappertart (10 -12 Cup)Klappertart (10 -12 Cup)

  • Angkat dari api, lalu masukkan kelapa muda dan kismis. Aduk rata.

    Klappertart (10 -12 Cup)Klappertart (10 -12 Cup)Klappertart (10 -12 Cup)

  • Untuk adonan meringue: kocok semua bahan sampai kaku. Lalu masukkan adonan ke dalam aluminium foil (sebagian saya pakai pinggan tahan panas). Beri adonan meringue diatasnya lalu beri topping kismis, almond slice dan bubuk kayu manis.

    Klappertart (10 -12 Cup)Klappertart (10 -12 Cup)Klappertart (10 -12 Cup)

  • Oven selama 10-15 menit. Sajikan dingin lebih nikmat.

    Klappertart (10 -12 Cup)Klappertart (10 -12 Cup)

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…