Cara Membuat Ayam Bakar Kecap Pedas

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.4 ⭐ dari 1944
⌛ 35 menit
🗒️ 14 bahan
👩‍🍳 3 orang

Sedang mencari resep ayam bakar kecap pedas yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 14 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Nggak perlu beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Cara Membuat Ayam Bakar Kecap Pedas

Bahan-bahan

  • 6 buah sayap ayam,cuci bersih baluri dng jeruk nipis
  • 1 sdm full bumbu dasar kuning, klik resep disini👇
  • 1 batang serai di geprek
  • 1 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk (tambahan sy)
  • 1/4 sdt garam (apabila masih terasa kurang asin)
  • 1/4 sdt kaldu bubuk
  • ☘️BAHAN SAUS OLES
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/2 sdm minyak goreng (Margarine dan dioles sblm olesan)
  • Sisa bumbu ungkepan
  • 1 saus sambal
  • 1 sdt bon cabe original level 10 (bs di skip kl tdk mau pedas)
  • Air disesuaikan untuk merebus ayam
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Membuat Ayam Bakar Kecap Pedas", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah mudah untuk membuat ayam bakar kecap pedas :

Langkah pembuatan

  • Ayam setelah di baluri jeruk nipis(cuka masak) bilas kembali dengan bersih. Masukkan dalam panci/wajan, tambahkan bumbu dasar kuning, serai, daun salam dan daun jeruk beri air sampai separuh badan sayap ayam terpendam. Masak sampai mendiidh, jng lupa sesekali di balek. Biarkan air menyusut. Matikan api
  • Siapkan wajan teflon. Campur jadi satu bahan saus olesan tambahkan dng sisa bumbu ungkep
  • Olesi sayap ayam Ungkep dng saus olesan. Letakkan sisi bawah lalu sisi atas oles dng bahan saus oles. Panggang/bakar sampai sisi bawah matang kecoklatan. Balek dan biarkan sisi bawah Juga matang.

    Cara Membuat Ayam Bakar Kecap PedasCara Membuat Ayam Bakar Kecap Pedas

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…