(10 Langkah) Steak Tempe Saus Bbq

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.1 ⭐ dari 2715
⌛ 30 menit
🗒️ 33 bahan
👩‍🍳 3 orang

Sedang mencari resep steak tempe saus bbq yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 33 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tak perlu beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

(10 Langkah) Steak Tempe Saus Bbq

Bahan-bahan

  • Bumbu tempe :
  • 1 papan Tempe
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1 sdm tepung terigu
  • 1 sdm fiber creme
  • 1 sdt paprika bubuk (optional)
  • 2 sdm unsalted butter
  • Saus Berbequ :
  • 1 sdm unsalted butter
  • 1/2 bawang bombay
  • 2 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 lembar daun salam
  • 3 sdm Saus tomat
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/2 sdm merica hitam bubuk
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 200 ml Air
  • Sayuran :
  • 1 sdm unsalted butter
  • 1/4 Kacang polong
  • 1 bh Wortel, potong kotak
  • 1/4 Buncis, potong potong
  • Potato wedges :
  • Kentang, potong2 panjang
  • 3 sdm Tepung maizena
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Lada bubuk
  • 1 sdt kaldu jamur
  • Minyak untuk menggoreng
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "(10 Langkah) Steak Tempe Saus Bbq", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 10 langkah gampang untuk membuat steak tempe saus bbq :

Langkah pembuatan

  • Kukus tempe sampai matang.

    (10 Langkah) Steak Tempe Saus Bbq

  • Setelah matang tumbuk tempe dengan garam, lada, dan tepung terigu. Tambahkan paprika bubuk dan fiber creme. Bentuk bulat seperti steak

    (10 Langkah) Steak Tempe Saus Bbq(10 Langkah) Steak Tempe Saus Bbq(10 Langkah) Steak Tempe Saus Bbq

  • Letakkan diatas teflon. Hidupkan api kompor. Tambahkan unsalted butter. Siram butter diatas tempe juga.

    (10 Langkah) Steak Tempe Saus Bbq(10 Langkah) Steak Tempe Saus Bbq(10 Langkah) Steak Tempe Saus Bbq

  • Balik tempe masak sampai tempe kuning kecoklatan. Angkat & Sisihkan

    (10 Langkah) Steak Tempe Saus Bbq

  • Lelehkan butter. Masukkan semua bawang - bawang. Tumis sampai wangi tambahkan daun salam. Tambahkan saus tomat dan air.

    (10 Langkah) Steak Tempe Saus Bbq(10 Langkah) Steak Tempe Saus Bbq(10 Langkah) Steak Tempe Saus Bbq

  • Masukkan kecap manis dan bumbu lainnya. Aduk rata. Masak sampai mendidih dan menggental. Sisihkan.

    (10 Langkah) Steak Tempe Saus Bbq(10 Langkah) Steak Tempe Saus Bbq

  • Sayuran : siapkan bahan. Lelehkan unsalted butter Tumis semua sayuran tambahkan garam dan lada. Aduk rata sebentar. Angkat

    (10 Langkah) Steak Tempe Saus Bbq(10 Langkah) Steak Tempe Saus Bbq

  • Potato wedges : siapkan bahan. Kukus kentang hingga setengah matang. Angkat. Siapkan baluran kentang masukkan dalam toples. Tambahkan kentang kocok kocok dalam toples hingga bumbu merata.

    (10 Langkah) Steak Tempe Saus Bbq(10 Langkah) Steak Tempe Saus Bbq(10 Langkah) Steak Tempe Saus Bbq

  • Panaskan minyak. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

    (10 Langkah) Steak Tempe Saus Bbq(10 Langkah) Steak Tempe Saus Bbq(10 Langkah) Steak Tempe Saus Bbq

  • Penyajian : siapkan piring saji tambahkan steak tempe siram dengan saus BBQ sajikan dengan pelengkap sayuran dan kentang.

    (10 Langkah) Steak Tempe Saus Bbq

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…