Cara Buat Nasi Bakar Ayam

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.4 ⭐ dari 232
⌛ 2 jam
🗒️ 23 bahan
👩‍🍳 6 orang

Sedang mencari resep nasi bakar ayam yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 23 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tak perlu beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Cara Buat Nasi Bakar Ayam

Bahan-bahan

  • Bahan nasi :
  • 500 gr beras cuci bersih
  • 100 ml santan kara campur air 400 ml
  • 2 batang sereh
  • 2 lembar daun pandan
  • 1 sdt garam
  • Bahan isian ayam:
  • 300 gr daging ayam bagian dada rebus tiriskan lalu suir²
  • 8 siung Bawang merah
  • 5 siung Bawang putih
  • 5 bh cabe merah keriting
  • 1 btg sereh
  • 3 lmbr daun jeruk
  • 1 ruas jahe
  • 1/2 sdt kunyit bubuk
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya penyedap rasa
  • Secukupnya gula
  • Bahan pelengkap:
  • sesuai selera Daun kemangi
  • Daun pisang
  • 10 bh cabe rawit (optional)
  • Tusuk gigi
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Buat Nasi Bakar Ayam", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah gampang untuk membuat nasi bakar ayam :

Langkah pembuatan

  • Masak semua bahan nasi dengan magic com, takaran air santan disesuaikan seperti masak nasi biasa namun sedikit airnya dilebihkan setengah ruas jari
  • Haluskan Bawang merah, bawang putih, cabe dan jahe lalu tumis dgn sedikit minyak hingga harum masukan bubuk kunyit, sereh yg dimemarkan, daun jeruk lalu bumbu dgn garam, gula dan penyedap. Masukan ayam suir lalu masak hingga kering.
  • Siapkan daun pisang lalu susun nasi, isian ayam, kemangi bisa tambahkan cabe rawit apabilaningin pedas.

    Cara Buat Nasi Bakar AyamCara Buat Nasi Bakar AyamCara Buat Nasi Bakar Ayam

  • Bungkus seperti lontong lalu sematkan dengan tusuk gigi.

    Cara Buat Nasi Bakar AyamCara Buat Nasi Bakar AyamCara Buat Nasi Bakar Ayam

  • Bakar sampai aroma daunnya harum atau sesuai selera.

    Cara Buat Nasi Bakar AyamCara Buat Nasi Bakar Ayam

  • Nasi bakar ayam siap disajikan

    Cara Buat Nasi Bakar Ayam

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…