Cara Buat Nasi Bakar Ayam Jamur

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.1 ⭐ dari 289
⌛ -
🗒️ 15 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep nasi bakar ayam jamur yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 15 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Nggak usah beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Cara Buat Nasi Bakar Ayam Jamur

Bahan-bahan

  • Bahan Nasi
  • 2 cup beras
  • 1 batang Sereh
  • Daun salam
  • 1 bungkus santan kara
  • Secukupnya garam dan kaldu ayam
  • Bahan Ayam Jamur
  • 1/4 kg dada ayam
  • 1 bungkus jamur
  • 2 cabai merah
  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 lembar daun jeruk
  • Secukupnya garam gula dan penyedap
  • Daun pisang dan tusuk gigi
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Buat Nasi Bakar Ayam Jamur", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat nasi bakar ayam jamur :

Langkah pembuatan

  • Cuci beras lalu masukkan sereh, daun salam, santan, garam dan kaldu jamur. Masak seperti biasa, bisa menggunakan magic com atau masak dikompor. Kalau aku lebih suka masak nasi di kompor hehe lebih terasa punel.

    Cara Buat Nasi Bakar Ayam JamurCara Buat Nasi Bakar Ayam Jamur

  • Sambil nunggu nasi matang, rebus ayam kalau sudah matang langsung disuwir-suwir. Jamurnya juga disuwir-suwir yaa
  • Haluskan bumbu ayam jamur (kecuali daun jeruk). Lalu tumis hingga wangi, setelah itu tambahkan air dan garam gula dan kaldu secukupnya. Tunggu hingga air menyusut dan jangan lupa koreksi rasanya.

    Cara Buat Nasi Bakar Ayam JamurCara Buat Nasi Bakar Ayam Jamur

  • Setelah nasi dan ayam jamur matang, siapkan daun pisang lalu tata nasi dan ayam jamur seperti digambar. Jika ingin langsung dihidangkan, bakar diatas kompor dengan api kecil, saat bakar sering dibolak balik biar bakarannya merata

    Cara Buat Nasi Bakar Ayam JamurCara Buat Nasi Bakar Ayam JamurCara Buat Nasi Bakar Ayam Jamur

  • Nasi bakar ayam jamur siap dihidangkan. 😍🥰 Jika masih ada sisa bungkusan nasinya bisa dimasukkan kulkas setelah nasinya dingin (nasi dalam kondisi belum dibakar yaa)

    Cara Buat Nasi Bakar Ayam JamurCara Buat Nasi Bakar Ayam Jamur

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…