338. Kalio Bola Daging (20 0rang)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.8 ⭐ dari 204
⌛ 120 menit
🗒️ 20 bahan
👩‍🍳 20 0rang

Sedang mencari resep 338. kalio bola daging yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 20 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Nggak perlu beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

338. Kalio Bola Daging (20 0rang)

Bahan-bahan

  • 1 kg Daging sapi giling
  • 1 kg Santan kental / murni
  • 4 lembar daun jeruk
  • 1 lembar daun kunyit
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang sereh (ambil bagian putihnya), geprek
  • 1 ruas lengkuas, geprek
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 2 sdt garam
  • 1 sdm gula merah
  • 1 sdt gula pasir
  • Bumbu Halus
  • 2 sdm cabe merah kering yang sudah di haluskan
  • 15 buah cabe merah
  • 10 buah cabe rawit
  • 6 siung bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 1 ruas kunyit
  • 1 ruas jahe
  • 1/2 sdt ketumbar bubuk
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "338. Kalio Bola Daging (20 0rang)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah mudah untuk membuat 338. kalio bola daging :

Langkah pembuatan

  • Rebus daging dengan daun salam dan serai, bentuk bola-bola daging, buang airnya.

    338. Kalio Bola Daging (20 0rang)

  • Haluskan bumbu : cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih, jahe, laos, kunyit, sereh, lada, dan ketumbar sampai benar-benar halus, sisihkan

    338. Kalio Bola Daging (20 0rang)

  • Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, dan daun kunyit, juga cabe merah kering yang di haluskan, hingga harum. Masukkan santan, aduk hingga mendidih

    338. Kalio Bola Daging (20 0rang)video cara membuat 338. Kalio Bola Daging (20 0rang)

  • Masukkan daging, aduk-aduk terus sampai daging empuk, santan menyusut dan kuah mengental. Tambahkan dengan gula merah, gula pasir, dan garam, aduk rata masak hingga matang.

    338. Kalio Bola Daging (20 0rang)

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…