Ayam Bakar Teflon (17 Bahan)

Sedang mencari resep ayam bakar teflon yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 17 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tidak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

• 1/2 kg ayam (bagian paha sayap dada)
• Kecap manis
• Gula garam
• 2 batang serei
• 2 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• 2 ons gula merah
• Sedikit margarine utk oles
• Bumbu yg dihaluskan
• 5 biji Cabe (sesuai selera)
• 5 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 1 ruas jahe
• 2 ruas lengkuas
• 1/2 sdt Lada halus
• 1/2 sdt Kunyit halus
• Sejemput ketumbar halus

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah mudah untuk membuat ayam bakar teflon :

• Rebus sebentar ayam sampai Jadi air kaldu. Kemudian siapkan wajan dan minyak utk menumis.
• Tumis bumbu halus sampai wangi kemudian tambah daun jeruk salam dan serei yg sdh digeprek sampai wangi kemudian masukan ayam yg sdh direbus sampai bumbu meresap kedaging kemudian tambahkan air rebusan sampai daging terendam. Masukan gula merah dan 2 sdm kecap manis, 1/2 sdt Lada halus dan sedikit garam kemudian dicicip rasa, masak hingga air menyusut.
• Sediakan wajan olesi margarine panggang ayam Oles sisa bumbu dan Oles kecap manis. Pehatikan ayamnya jika sudah terpangang balik kemudian ayam bakarnya sudah Jadi.

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.