Cara Membuat Semur Bola Bola Daging

Sedang mencari resep semur bola bola daging yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 19 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tidak perlu beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

• 700 gr daging
• 1500 ml air
• Secukupnya kecap manis
• 4 lembar daun salam
• 1 cm lengkuas
• 1 cm jahe
• 4 butir cengkeh
• 1 sdm gula merah
• Secukupnya garam
• Bumbu daging giling:
• 1/2 buah bawang bombay, potong-potong
• 1 sdt garam
• Bumbu halus:
• 4 siung bawang putih
• 1 sdm ketumbar
• 4 butir kemiri
• 10 buah bawang merah
• 1/2 sdt pala bubuk
• 1 sdt merica bubuk

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah gampang untuk membuat semur bola bola daging :

• Giling daging sampai halus. Tambahkan 1 sdt garam dan bawang bombay. Giling lagi. Sisihkan

  

• Didihkan air, lalu buat bulatan2 daging. Rebus hingga matang.

  

• Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, lengkuas, cengkeh dan jahe. Tumis sampai harum dan matang. Masukkan bola2 daging, beri gula garam, kecap, dan tuang 500 ml air sisa rebusan bola daging. Aduk2 sampai air menyusut. Cicipi, tuang di wadah saji.

  

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.