Begini Resep Ayam Bakar Ungkep

Sedang mencari resep ayam bakar ungkep yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 15 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tak usah beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

• 1/2 ekor ayam (potong menjadi 2 bagian, bersihkan)
• 1 btg serai
• 1 lbr daun salam
• Lengkuas
• 1 sdm air asam jawa
• secukupnya minyam goreng
• garam
• 2 sdm kecap manis
• 1 1/2 sdm gula merah
• 250 ml air kelapa (saya pakai air putih)
• Bumbu halus
• 5 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• jahe
• kunyit

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah mudah untuk membuat ayam bakar ungkep :

• Blender semua bumbu halus.
• Panaskan minyak, lalu tumis bumbu dengan daun salam,lengkuas dan serai sampai harum. lalu masukkan ayam, aduk sampai rata
• Kemudian masukkan kecap manis, asam jawa dan gula merah, aduk rata. terakhir masukkan air kelapa, ungkep ayam sampai matang.
• Setelah matang, ambil ayam, olesi dengan bumbu ungkep tadi. lalu panggang

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.