Ayam Bakar Taliwang (11 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.4 ⭐ dari 657
βŒ› -
πŸ—’οΈ 11 bahan
πŸ‘©β€πŸ³ -

Sedang mencari resep ayam bakar taliwang yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 11 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tak usah beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Ayam Bakar Taliwang (11 bahan)

Bahan-bahan

  • 2 ekor ayam pejantan sedang
  • 3 lembar daun jeruk
  • 3 sdm gula merah
  • Bumbu halus
  • 1 buah tomat
  • 5 buah cabe merah besar
  • 5 butir bawang putih
  • 8 butir bawang merah
  • 1 ruas kencur
  • 4 butir kemiri
  • 1 kotak terasi
⚑ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Ayam Bakar Taliwang (11 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau πŸ‘‡ lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat ayam bakar taliwang :

Langkah pembuatan

  • Cuci bersih ayam

    Ayam Bakar Taliwang (11 bahan)

  • Haluskan bumbu dan tumis bersama daun jeruk hingga matang

    Ayam Bakar Taliwang (11 bahan)Ayam Bakar Taliwang (11 bahan)Ayam Bakar Taliwang (11 bahan)

  • Masukkan ayam dan aduk hingga bumbu merata. Tambahkan air hingga ayam terendam. Tambahkan gula merah.

    Ayam Bakar Taliwang (11 bahan)Ayam Bakar Taliwang (11 bahan)Ayam Bakar Taliwang (11 bahan)

  • Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Angkat ayam. Sisa bumbu bisa dipake kembali untuk olesan saat membakar dan saus saat dihidangkan

    Ayam Bakar Taliwang (11 bahan)Ayam Bakar Taliwang (11 bahan)

  • Bakar ayam di oven, arang atau teflon sambil dioles bumbu hingga kesat. Siap hidangkan.

    Ayam Bakar Taliwang (11 bahan)Ayam Bakar Taliwang (11 bahan)

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…