Resep Ayam Bakar Palembang (ala Chef William Wongso)

Sedang mencari resep ayam bakar palembang (ala chef william wongso) yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 15 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Tak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

• 30 gr fibercreme
• 3 potong paha ayam
• 30 gr kelapa parut sangrai
• 5 gr gula pasir
• 5 gr garam
• 400 ml air
• Bumbu halus :
• 35 gr bawang putih
• 45 gr bawang merah
• 35 gr cabe merah keriting
• 50 gr cabe merah besar
• 1 gr ketumbar
• 4 gr kunyit
• 2 sdt air asam jawa
• 3 gr terasi bakar

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah gampang untuk membuat ayam bakar palembang (ala chef william wongso) :

• Ulek/blender bumbu halus. Campur ayam dengan bumbu halus, kelapa sangrai, fibercreme, garam dan gula pasir. Lalu masukkan ke dalam wajan.

  

• Beri air. Masak sampai daging ayam empuk dan kuah meresap kering.

  

• Lalu angkat, simpan ayam berbumbu di dalam pinggan tahan panas. Panggang di dalam oven 180 dercel selama 30 menit sampai ayam kecoklatan.

  

• Keluarkan dan sajikan dalam keadaan hangat.

  

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.