Cara Bikin Klapertart Tanpa Oven Dan Kukus

Sedang mencari resep klapertart tanpa oven dan kukus yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 14 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Nggak perlu beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

• 400 ml air kelapa muda
• 100 gram daging kelapa (bisa 1 buah daging kelapa muda keruk)
• 50 gram tepung maizena
• 50 ml air dingin (saya susu uht dingin)
• 120 gram susu kental mani (3 saset)
• 50 gram margarin
• 1/4 sdt vaneli bubuk / pasta vanila
• 1 kuning telur
• Bahan Toping
• slice Kismis / Almond
• Bubuk kayu manis (saya milo+kopi)
• 1 putih telur
• 1 sdm gula pasir
• 1/4 sdt vaneli bubuk / pasta vanila

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah mudah untuk membuat klapertart tanpa oven dan kukus :

• Didalam mangkok larutkan tepung maizena dan air, hingga tidak ada gumpalan masukan kuning telur + vaneli aduk hingga rata, sisihkan.

  

• Siapkan panci, masukan 400 ml air kelapa muda dan susu kental manis aduk rata, baru nyalakan kompor api sedang sambil diaduk terus ya bu.

  

• Setelah air kelapa mendidih, kecilkan api masukan larutan maizena (aduk dulu ya bu sebelumnya biar gak ada endapan) sambil terus diaduk hingga adonan meletup letup

  

• Sesudah adonan meletup masukan margarin aduk rata dan dading kelapa muda aduk aduk hingga 30 detik dan matikan kompor

  

• Selagi panas masukan #klapertart ke dalam wadah (mangkuk kecil, thinwall, atau alumuniunfoil) tinggu hingga dingin
• Kocok sisa putih telur + vaneli hingga berbusa masukan 1 sdm gula pasir kocok kecepatan tinggi hingha mengembang lembut
• Kalo ibu sayang gak selera sama toping busa telur ibu bisa skip dan bisa taburi klapertart dengan toping kesukaan. Berhubung saya gak punya bubuk kayu manis jadi saya ganti kopi+ milo caranya satukan kopi dan milo tabut diatas saringan teh hingga rata.

  

• Lalu masukan ke kulkas selama 2 jam, dimakan dingin mantap ibu sayang

  

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.