Resep Ayam Bakar

Sedang mencari resep ayam bakar yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Hanya dengan 13 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. π π
Tak usah beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Bahan-bahan
- 1 kg ayam
- 10 buah cabe merah
- 2 ruas jahe
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1/2 sdkm ketumbar
- 1/4 sdkm merica
- 2 lembar daun jeruk
- Sejumput jintan
- 3 butir kemiri
- Gula merah
- secukupnya Garam n gula
- 200 ml santan kental..
Atau π lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat ayam bakar :
Langkah pembuatan
- Giling bumbu, tumis sampai harum...masukkan gula merah, garam n gula pasir...
- Masukkan ayam yg sudah di bersihkan, tutup agar cepat matang...setelah matang masukkan santan kental...masak sampai santan agak mengering...icip rasa
- Siapkan pemanggang, saya pki yg muter yg bisa di pki dikompot gas...naikkan ayam...panggang sebentar...oles kecap...panggang lalubalikkan...oles lagi yg sebaliknya pki kecap...
- Oles pki kuas bumbu yg ada di wajan, oles ke ayam agar bumbunya meresap....panggang sebentar lalu angkat
- Begitu seterusnya sampai selesai...siapkan bumbu kecap sebagai cocolannya...siap di santap...
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.