Semur Bola Daging, Terong, Kentang (hanya 17 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.6 ⭐ dari 2334
⌛ -
🗒️ 17 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep semur bola daging, terong, kentang yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 17 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Nggak perlu beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Semur Bola Daging, Terong, Kentang (Hanya 17 bahan)

Bahan-bahan

  • 1 bh Terong Ungu uk kecil
  • 100 gram Kentang (1 bh)
  • 100 gram Daging Giling
  • Kecap Manis
  • 1/2 bh Tomat Merah potong2
  • 1 bh Cabe Merah iris serong
  • 1 bh Cabe Rawit Setan iris serong
  • Air untuk kuah
  • Minyak Goreng untuk menggoreng dan menumis
  • Bumbu bumbunya :
  • 2 Siung Bawang Putih
  • 4 Bt Bawang Merah
  • 3 bh Cengkeh
  • secukupnya Pala dan Lada
  • 3 cm Kayumanis
  • 1 Sd mkn Gula Pasir
  • 1 Sd Teh Garam
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Semur Bola Daging, Terong, Kentang (hanya 17 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah gampang untuk membuat semur bola daging, terong, kentang :

Langkah pembuatan

  • Siapkan semua bahan bahannya.

    Semur Bola Daging, Terong, Kentang (Hanya 17 bahan)

  • Potong kentang kotak / sesuai selera. Belah Terong Ungu dan potong. Goreng ke dua2nya.

    Semur Bola Daging, Terong, Kentang (Hanya 17 bahan)Semur Bola Daging, Terong, Kentang (Hanya 17 bahan)Semur Bola Daging, Terong, Kentang (Hanya 17 bahan)

  • Buat bula daging bumbui garam sedikit saja / tanpa bumbu juga bisa krn nanti masih dimasak dgn banyak bumbu.

    Semur Bola Daging, Terong, Kentang (Hanya 17 bahan)Semur Bola Daging, Terong, Kentang (Hanya 17 bahan)

  • Tumis bumbu Halus : Bawang Putih, bawang merah, lada, pala, cengkeh. Sampe harum. Masukkan cabe iris. Selanjutnya masukkan Bola Daging Sapi.aduk2

    Semur Bola Daging, Terong, Kentang (Hanya 17 bahan)Semur Bola Daging, Terong, Kentang (Hanya 17 bahan)Semur Bola Daging, Terong, Kentang (Hanya 17 bahan)

  • Tambahkan air secukupnya. Biarkan mendidih dulu. Masuk kan Terong nya. Cek rasa. Tambahkan tomat yg di potong2. Masak Sebentar saja. Matikan api.

    Semur Bola Daging, Terong, Kentang (Hanya 17 bahan)

  • Sajikan siap dinikmati.

    Semur Bola Daging, Terong, Kentang (Hanya 17 bahan)

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…