Bitterballen (bola Bola Daging) (10 Bahan)

Sedang mencari resep bitterballen (bola bola daging) yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 10 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Tak usah beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

• 250 gr daging sapi giling
• 1 ltr susu uht
• 1 siung bawang Bombay uk sedang
• 3 siung baput,iris,cincang
• 2 sdm minyak untuk menumis
• 3 sdm margarin
• 300 gr tepung sedang
• 80 gr keju parut(chedar)
• Secukupnya telur kocok
• Secukupnya tepung panir

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah mudah untuk membuat bitterballen (bola bola daging) :

• Tumis 1/2 bagian bawang Bombay dan bawang putih sampai harum,masukkan daging giling beri sedikit merica dan 1/2 sdt garam,masak sampai matang.sisihkan

  

• Tumis sisa bawang Bombay dan baput,masak sampai harum.masukkan terigu,aduk hingga rata.tambahkan susu,aduk sampai tercampur rata

  

• Tambahkan pala,merica dan garam,lalu masukkan tumisan daging.tambahkan irisan daun bawang dan keju,aduk rata.sisihkan,biarkan sampai agak dingin

  

• Timbang adonan @30 gr atau sesuai selera,celupkan ke telur kocok,lalu gulingkan ke tepung panir.kepal2 supaya panir menempel,lakukan sampai adonan habis.simpan di frezzer,siap di goreng kapan saja

  

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.