Cara Bikin Ayam Bakar Kecap Modifikasi π¬

Sedang mencari resep ayam bakar kecap modifikasi π¬ yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Cukup dengan 16 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. π π
Tidak usah beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Bahan-bahan
- 1,5 kg Ayam
- 8 bawang merah
- 6 bawang putih
- 1,2 sdt Ladaku
- 1,4 biji Pala
- 1 sdt Ketumbar
- 6 biji Kemiri
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar salam
- 5 cm kayumanis
- 50 gram Gula merah
- 1 sdt asam jawa
- 1 sdm Garam
- sesuai selera Penyedap
- Kecap manis (bangau)
- 4 biji cengkeh
Atau π lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat ayam bakar kecap modifikasi π¬ :
Langkah pembuatan
- Bersihkan ayam lalu tambahkan perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit
- Haluskan bawang merah, bawang putih, pala, kemiri. Lalu tumis sampai harum. Tambahkan kayu manis, cengkeh, daun jeruk, dan salam.
- Setelah itu tambahkan air secukupnya. Lalu tambahkan gula merah dan asam jawa. Aduk sampai gula merah larut. Setelah itu tambahkan kecap manis, garam dan penyedap.
- Terakhir masukkan ayam. Masak ayam selama 30-45. Sampai ayamnya matang.
- Setelah matang, tiriskan. Panggang ayam diatas pemanggang atau diatas teflon. Beri minyak sedikit untuk memanggang ayam. Ayam siap disajikan.
- Selamat Mencoba βΊοΈ
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.