Cara Membuat Bola Daging Kuah Bistik Pedas

Sedang mencari resep bola daging kuah bistik pedas yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 16 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tak perlu beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

• 500 gr bola-bola daging
• 3 buah cabe merah keriting
• 7 buah cabe rawit
• 100 gr margarine
• Kuas bistik:
• 3 buah tomat merah ukuran sedang
• 2 sdm baceman bawang putih
• 1/2 buah bawang bombay
• 2 sdm kecap manis
• 500 ml air mineral
• 1/2 sdt pala bubuk (saya 1/4 buah pala ukuran kecil)
• 1/2 sdm gula pasir
• 1 sdt kaldu jamur
• 1/2 sdt garam
• Pelengkap:
• 100 gr frozen vegetables

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah gampang untuk membuat bola daging kuah bistik pedas :

• Siapkan semua bahan

  

• Panaskan margarine dan sedikit minyak goreng. Goreng bola-bola daging hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  

• Potong-potong buah tomat. Didihkan sedikit air. Rebus tomat hingga matang dan lembut. Haluskan tomat. Saring dan ambil sari tomatnya. Sisihkan.

  

• Ambil 2 sendok makan margarine bekas menggoreng daging, tumis baceman bawang putih dan irisan bawang bombay hingga harum. Masukan irisan cabe. Beri sari tomat. Didihkan.

  

• Masukan bola-bola daging. Tambahkan 500 ml air mineral. Beri kecap manis, gula, garam, pala, Lada bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasanya. Masak hingga bumbu meresap.

  

• Masukan frozen Vegetables, aduk-aduk sebentar. Angkat.

  

• Bola-bola daging kuas bistik pedas siap di hidangkan.

  

• Barakallah, selamat menjalankan ibadah Ramadhan, semoga selalu sehat dan happy cooking 🤗😘

  

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.