Bola Daging Serbaguna (6 Bahan)

Sedang mencari resep bola daging serbaguna yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 6 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Nggak perlu beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

• 1 kg daging cincang
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica
• 1/4 sdt pala
• 2 butir telur

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah mudah untuk membuat bola daging serbaguna :

• Pilih daging cincang yg masih segar warnanya kemerahan dan cerah. Atau kalau mau beli daging sapi bagian paha, digiling di mamang penjualnya. Blender bawang putih dengan 2 butir telur, tambahkan garam, merica, dan pala, aduk rata.

  

• Bentuk bulat², ukuran bebas ya, aku mah suka yg mini² biar keliatan banyak dan lucu², dicetak pakai sendok takar ukuran 5 gr.

  

• Didihkan air, setelah mendidih kecilkan api kompor biar pas bola²nya di masukkin ga ambyar, rebus hingga bola² matang dan mengapung, angkat dan tiriskan. Bisa disimpan di frezer kalo sewaktu² mau dimasak. Oia air rebusannya jangan dibuang ya, ini enak banget kalo buat campuran sop karena ada kaldunya dari daging tadi. Selamat mencoba...

  

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.