Ayam Bakar Madu 🍯 (24 Bahan)

Sedang mencari resep ayam bakar madu 🍯 yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 24 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Tak perlu beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

• 1 ekor ayam (potong 4)
• 750 ml air
• Minyak untuk menumis
• Bumbu halus:
• 6 bawang merah
• 4 bawang putih
• 1 sdt ketumbar
• 1/2 sdt lada
• 1/2 jempol kunyit
• Bumbu yg dimemarkan:
• 1 batang sereh
• 1 jempol lengkuas
• 1/2 jempol jahe
• Bumbu cemplung:
• 1 sdt asam jawa
• 1 keping kecil gula merah
• Kecap, garam, kaldu bubuk
• Madu
• Pelengkap:
• Sambal goreng nanas
• Sambal goreng sereh
• Sambal bawang

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat ayam bakar madu 🍯 :

• Panaskan sedikit minyak dalam pan anti lengket tumis bumbu halus dan bumbu yg dimemarkan hingga matang.
• Tuang air, masukan bumbu cemplung (Kecuali madu) biarkan air mendidih, masukan ayam tutup pan masak hingga air benar2 menyusut dan menjadi kental kurleb 1 jam (cek berkala ya khawatir gosong)
• Matikan api pindahkan ayam ke wadah lain, dan gunakan sisa air rebusan yg sudah mengental sebagai olesan ayam bakar tambah dengan madu.
• Ayam siap dibakar 😋

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.