Ayam Dan Tempe Bakar (1 Keluarga)

Sedang mencari resep ayam dan tempe bakar yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Cuma dengan 17 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘
Tidak usah beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Bahan-bahan
- 1 kg ayam
- 1 papan tempe
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 6 buah kemiri
- 7 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 1 sdt royko
- 1 sdt gula
- 1 sdt garam
- 5 sdm kecap manis
- 1 keping gula merah
- 1 ruas jahe
- 2 lembar daun salam
- 1-2 gelas air
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat ayam dan tempe bakar :
Langkah pembuatan
- Potong2 ayam lalu bersihkan di air mengalir
- Haluskan semua bumbu halus dgn diuleg/pun menggunakan copper
- Tumis bumbu hingga harum, masukkan ayam beri sedikit air dan kecap manis. Trakhir masukkan potongan tempe, aduk rata. Tunggu hingga airnya menyusut dan bumbu meresap
- Bakar ayam dan tempe hingga matang. Bs dbakar dteflon/pun panggangan lainnya. Dbakar menggunakan arang lbh mantul bund 🤤🍗🍖🥩🥓
- Sajikan ayam dan tempe bakar dgn sambal kecap/pun sambal terasi. Beri lalapan timun dan tmn2nya 🤭😁
Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.