Steak Daging Sapi-sosis (2 Porsi)

Sedang mencari resep steak daging sapi-sosis yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Hanya dengan 19 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊
Tak perlu beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Bahan-bahan
- 2 ons daging sapi (tenderloin)
- 2 pcs sosis kanzler
- 2 pcs baby wortel
- 10 pcs baby buncis
- 1 buah jagung manis
- Bumbu daging:
- Garam
- Garlic powder
- Rosemary powder
- Salted butter
- 2 siung bawang putih geprek
- Pepet powder
- Bumbu sosis:
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus sambal
- 2 siung bawang putih diuleg
- Garam
- 3 butir merica diuleg
- Margarin
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 13 langkah gampang untuk membuat steak daging sapi-sosis :
Langkah pembuatan
- Potong daging, sosis, wortel dan buncis sesuai selera
- Marinate daging dengan garam, garlic dan merica
- Panaskan teflon dan minyak sedikit. Sampai benar2 panas.
- Masukkan daging marinate sampai teflon berbunyi “nyeess”
- Balik daging setelah 5 menit masak atau dibagian bawah terlihat ada gosongnya sedikit (ingat,steak hanya sekali balik yaa)
- Masukkan bawang putih geprek dan bubuk rosemary kering san margarin
- Tiriskan dan biarkan bumbu daging di teflon
- Masukkan sayuran, biarkan bercampur dengan lemak daging di teflon. Tambahkan garam dan merica bubuk
- Angkat sayuran.
- Siapkan teflon baru, panggang sosis yang telah di balur dengan bumbu sosis.
- Plating sesuai selera
- Rebus jagung yang telah di serut
- Steak siap disajikan 🤍
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.