Nasi Bakar Ayam Dan Cumi (14 Bahan)

Sedang mencari resep nasi bakar ayam dan cumi yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Hanya dengan 14 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘
Nggak perlu beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Bahan-bahan
- 1 liter Beras
- Santan kara 1 + (5 gelas air)
- Daun salam
- Daun sereh
- secukupnya Garam
- Cumi asin
- Ayam fillet (rebus)
- secukupnya Cabe rawit
- secukupnya Bawang merah dan putih
- 2 buah Kemiri
- Sedikit gula pasir
- Secukupnya masako ayam/penyedap rasa
- Pete cina
- Daun kemangi
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat nasi bakar ayam dan cumi :
Langkah pembuatan
- Cuci bersih beras, rendam beras selama setengah jam. Setelah setengah jam,masukkan beras kedalam magicom, beri 5 gelas air dan 1 bungkus santan karanya. Tambahkan daun salam,sereh,dan garam. Masak hingga matang.
- Setelah nasinya matang, kita siapkan bahan untuk sambal goreng cuminya dan tumisan ayamnya. Blender bawang, cabai dan kemiri, beri minyak sedikit. Potong cumi yang sudah direbus, dan ayam filletnya suwir suwir, kemudian tumis bumbunya, masukkan ayam dan cuminya, kemudian petenya.
- Aduk rata, tambahkan sedikit gula pasir, garam/penyedap rasa. Koreksi rasanya
- Setelah tumisan matang, bentuk nasi bakar,lalu isi dengan tumisannya.
- Bakar nasi hingga harum dan matang.
- Nasi bakar siap dihidangkan selagi hangat, selamat mencoba.
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.