Klappertart (14 Bahan)

Sedang mencari resep klappertart yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Cukup dengan 14 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊
Nggak usah beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Bahan-bahan
- 200 gr daging kelapa muda
- 2 butir kuning telur
- 6 sdm tepung maizena
- 500 ml susu cair (Saya UHT full cream)
- 7 sdm gula pasir
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 1/4 sdt garam
- 2 sdm margarin
- Segenggam kismis
- Toping :
- 2 butir putih telur
- 1 sdm gula pasir
- Kismis
- Daging kelapa muda
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah gampang untuk membuat klappertart :
Langkah pembuatan
- Dalam mangkuk, campur susu cair, tepung maizena, kuning telur, gula garam dan vanili bubuk. Aduk rata lalu saring
- Kemudian masak dengan api kecil-sedang sambil terus diaduk hingga mengental dan meletup2. Lalu tambahkan margarin, aduk rata
- Tambahkan daging kelapa muda dan kismis. Aduk rata dan sisihkan
- Kocok putih telur dan 1 sdm gula pasir hingga mengembang kaku. Lalu masukan kedalam piping bag.
- Tuang adonan kedalam wadah, lalu semprotkan putih telur dan tambahkan toping lainnya
- Tata diatas loyang yang telah diisi dengan air kurang lebih 1 ruas jari kemudian Panggang dalam oven selama 15 menit dengan suhu 180*C hingga putih telur berubah warna menjadi kecoklatan atau sesuaikan oven masing2
Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.