Ungkep Ayam Bakar Gula Merah (6 Orang)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.3 ⭐ dari 1767
⌛ 1 jam
🗒️ 11 bahan
👩‍🍳 6 orang

Sedang mencari resep ungkep ayam bakar gula merah yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 11 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tak perlu beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Ungkep Ayam Bakar Gula Merah (6 Orang)

Bahan-bahan

  • 1 ekor ayam, dipotong 12 bagian
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 600 ml air kelapa
  • 50 gram gula merah, disisir halus
  • 2 sdm kecap manis
  • Bumbu Halus :
  • 6 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 sdt ketumbar
  • 1 sdt garam
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Ungkep Ayam Bakar Gula Merah (6 Orang)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah gampang untuk membuat ungkep ayam bakar gula merah :

Langkah pembuatan

  • Rebus bumbu halus, daun salam, lengkuas dan air kelapa sampai mendidih.

    Ungkep Ayam Bakar Gula Merah (6 Orang)

  • Masukkan ayam, gula merah dan kecap manis. Masak diatas api kecil sampai meresap.

    Ungkep Ayam Bakar Gula Merah (6 Orang)

  • Bakar ayam hingga kecoklatan.

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…