Resep Ayam Bakar Kecap

Sedang mencari resep ayam bakar kecap yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 14 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Tak perlu beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

• 3 kg ayam
• 6 siung bawang putih
• 12 siung bawang merah
• 1 jari kelingking kunyit
• 5 sendok saori saus tiram
• 5 sendok kecap manis
• 1 batang gula merah
• 2 sendok kecap asin
• secukupnya garam
• secukupnya gula
• 2 ruas jahe
• secukupnya minyak
• 600 ml air putih
• secukupnya ketumbar

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat ayam bakar kecap :

• Siapkan 3 kg ayam yang sudah dipotong-potong beri perasan jeruk nipis. Tunggu 10 menit. Sisihkan.

  

• Ulek halus bawang merah,bawang putih,kunyit,ketumbar,gula,garam. Sisihkan

  

• Ayam yang sudah dilumuri perasan jeruk nipis. Lalu dilumuri saori,kecap asin dan kecap manis. taburi potongan jahe. tambahkan minyak 3 sendok.

  

• Rebus ayam dg air 600 ml sampai bumbu meresap. angkat

  

• Siapkan lumuran kecap plus mentega untuk olesan bakaran. panggang ayam diatas teflon hingga benar2 matangm Sajikan

  

• Cocok untuk lauk nasi kotak

  

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.