Swedish Meatball (1 Menit)

Sedang mencari resep swedish meatball yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 26 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

• 250 gr daging sapi giling
• 250 gr daging ayam giling
• 2 lembar roti tawar
• 1 butir telur
• 3-5 sdm susu cair
• 1/4 sdt all spice powder
• Garam
• Lada
• 1/2 sdt pala bubuk
• Gula
• 2 siung bawang putih
• 1/2 bawang bombay
• Gravy sauce
• 2 sdm tepung terigu
• 2 sdm butter
• 400 ml kaldu sapi
• 2 sdm kecap inggris
• Garam
• Lada
• Mashed potato
• 2 kentang, lalu rebus
• 1 sdm unsalted butter
• secukupnya Susu cair
• Garam
• Lada
• 3 sdm cream

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah mudah untuk membuat swedish meatball :

• Cincang halus bawang putih & bawang bombay, rendam roti tawar dgn 3-4sdm susu cair
• Lalu masukan daging sapi,daging ayam & telur beserta bumbu nya : all spice, pala, garam, lada & gula, diaduk sampai rata, simpan di kulkas 20 menit
• Stelah 20 menit, bulatkan adonan daging lalu pan seared sampai matang
• Utk gravy saus : Panaskan Sisa minyak pan seared daging td ditambahkan dengan 2 sdm butter lalu masukan tepung terigu masak sampai bau tepung hilang
• Masukan kaldu sapi sedikit demi sedikit sambil diaduk, setelah tercampur semua masukan kecap inggris, garam, lada & cream
• Utk mashed potato, Rebus kentang lalu saring. Masukan kentang ke pan tambahkan butter, susu (secukupnya, jgn terlalu banyak), garam, lada secukupnya

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.