Cara Buat Grilled Peri Peri Chicken Ala Nando

Sedang mencari resep grilled peri peri chicken ala nando yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Cukup dengan 16 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊
Tidak usah beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Bahan-bahan
- 500 g ayam bagian paha tanpa tulang, boleh juga bagian lainnya
- marinasi ayam
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 6 cabe merah keriting, 5 cabe rawit (sesuai selera)
- 1/2 paprika segar, potong kasar
- 50 g daun thym
- 50 g oregano
- 1 sdm smoked paprika powder atau bubuk paprika + 1sdm bbq sauce
- 2 sdt red wine vinegard (bisa kasih cuka biasa 1sdt)
- 1/2 lemon, peras airnya
- 3 sdm olive oil
- 1/2 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdt black pepper
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah mudah untuk membuat grilled peri peri chicken ala nando :
Langkah pembuatan
- Cuci bersih ayam, kemudian tiriskan. Potong kasar bawang merah,bawang putih,paprika segar dan cabe.
- Masukkan semua bahan marinasi kedalam blender, blender sampai halus. Siapkan ayam di satu wadah untuk di marinasi,lumuri ayam dg bumbu marinasi, sisakan bumbu untuk olesan.diamkan dlm kulkas minimal 6 jam, bagusnya 24 jam
- Setelah selesai di marinasi, siap utk di bakar, saya bakar dlm oven dg suhu 200° api atas bawah selama 20menit, sambil di olesi bumbu setiap 5menit, kemudian gunakan api atas dan panggang lagi selama 10menit (tergantung oven masing2)
- Siap untuk disajikan, saya makan pakai kentang, jagung bakar dan salad
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.