Cara Bikin Ayam Bakar Teflon

Sedang mencari resep ayam bakar teflon yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 14 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Tak perlu beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

• 1 kg ayam (saya campuran bagian sayap dan paha)
• 6 siung bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 2 buah kemiri
• 3 cm kunyit segar
• 2 cm jahe
• 1 buah cabai besar buang bijinya
• 1 batang serai
• 2 lembar daun jeruk dirobek-robek
• 1 sendok makan gula aren/gula pasir
• 3 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh kaldu ayam
• Garam
• Minyak goreng untuk menumis

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah gampang untuk membuat ayam bakar teflon :

• Bersihkan ayam dengan jeruk nipis
• Haluskan semua bumbu.

  

• Tumis dengan sedikit minyak goreng bersama serai dan daun jeruk hingga harum.

  

• Masukan ayam, aduk rata kemudian tambahkan air hingga ayam terendam.

  

• Tambahkan kecap manis, gula, garam, kaldu ayam. Aduk hingga rata.

  

• Kecilkan api, tutup lalu biarkan air menyusut.

  

• Panggang di atas telfon, atau bisa juga langsung dimakan atau disimpan di kulkas buat sahur.

  

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.