Steak Ayam (2 Orang)

Sedang mencari resep steak ayam yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Cukup dengan 20 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘
Tak usah beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Bahan-bahan
- 1/2 kg dada ayam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Tepung kering
- 5 sdm tepung bumbu serbaguna
- 2 sdm tepung maizena
- Secukupnya merica bubuk
- Adonan basah
- Secukupnya tepung bumbu serba guna dicampur dengan sedikit air
- Saus
- 1 sdm margarine
- 1 siung bawah putih cincang halus
- 1 sdm saus tomat
- 2 sdm saus bolognese
- 1 sdm saus black pepper (optional)
- 1/2 sdm maizena yg diencerkan dengan air
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saos inggris
- secukupnya Lada bubuk, gula garam
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat steak ayam :
Langkah pembuatan
- Fillet dada ayam, pukul pukul hingga tipis
- Marinasi ayam dengan merica, bawang putih bubuk dan kaldu bubuk kurleb 2 jam
- Masukkan ayam ke adonan basah, lalu dibalur dengan adonan kering. Goreng hingga matang
- Siapkan sausnya. Tumis bawang putih dengan margarine, masukkan saus tomat. Tambahkan maizena yg sudah dilarutkan dengan air, saus bolognese, saus black pepper, kecap, saus inggris, gula garam dan lada. Tes rasa
- Sajikan dengan wortel dan kentang rebus atau sayur lain sesuai selera
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.