Ayam Bakar (food Preparation) (hanya 15 Bahan)

Sedang mencari resep ayam bakar (food preparation) yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Cukup dengan 15 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊
Nggak usah beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Bahan-bahan
- 700 gram ayam negeri, potong2 sedang
- 3 lembar salam
- 2 batang sereh bagian putih
- 1 sdm gula merah serut
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- 200 ml air
- Bumbu halus :
- 5 buah cabe merah
- 5 butir kemiri
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 jempol jahe
- 1 jempol lengkuas
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah gampang untuk membuat ayam bakar (food preparation) :
Langkah pembuatan
- Siapkan wajan, masukan ayam, bumbu halus, salam di sobek 2, sereh potong kecil, beri gula merah, garam, kaldu dan kecap manis lalu masukan air, aduk rata
- Nyalakan kompor, lalu masak dengan api sedang lalu tutup agar matang merata, biarkan sampai air surut dan ayam berubah kecoklatan
- Setelah dingin, masukan ke wadah kedap udara, tutup rapat, masukan ke dalam kulkas bagian bawah terlebih dahulu, setelah 1 jam masukan ke dalam freezer untuk stok lauk instan. Selamat mencoba 👍
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.