Ayam Bakar Bumbu Klabet (4 Buah)

Sedang mencari resep ayam bakar bumbu klabet yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 14 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Nggak usah beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

• 4 bh paha ayam
• 400 ml air
• 1 sac santan bubuk
• Garam, gula dan kaldu jamur bubuk
• Bumbu halus
• 3 bh bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 bh kemiri
• 1 sdm biji klabet
• 1 1/2 sdm ketumbar bubuk
• 1 sdt kunyit bubuk
• 1 sdt jintan bubuk
• 1/2 sdt adas manis
• 1/2 sdt paprika bubuk

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat ayam bakar bumbu klabet :

• Siapkan bahan-bahan sesuai tertakar

  

• Tumis bumbu halus hingga wanginya menguar 😁 dan matang. Masukkan paha ayam

  

• Tuang air, aduk rata. Masak dengan api kecil. Tambahkan santan bubuk. Aduk rata. Biarkan masak sambil sesekali dibalik perlahan, ungkep\ hingga kuah agak asat.

  

• Angkat. Dinginkan. Bakar diatas bara api sambil dibalik-balik. Jangan sampai gosong.

  

• Sajikan bersama lainnya.

  

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.