Cara Membuat 32. Ayam Bakar Bumbu Padang

Sedang mencari resep 32. ayam bakar bumbu padang yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Hanya dengan 15 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊
Tak perlu beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Bahan-bahan
- 1/2 ekor ayam
- 5-6 bawang merah
- 2 bawang putih
- Cabe secukupnya (opsional)
- sedikit Jahe
- Sedikit lengkuas
- 1 ruas jari kunyit (bisa pakai kunyit bubuk)
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Lada secukupnya (sejumput)
- 1 lb daun salam
- 2 lb daun jeruk
- 1 bungkus santan kental (sy pakai kara uk kecil)
- 1 sdt kaldu jamur
- secukupnya Air matang
- Sejumput garam
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat 32. ayam bakar bumbu padang :
Langkah pembuatan
- Cuci dan Bersihkan ayam potong
- Haluskan bumbu inti
- Ungkep ayam bersama bumbu inti yg sudah d haluskan, tambahkan santan, kaldu jamur, air secukupnya, daun salam dan daun jeruk. Ungkep sebentar (kurleb 10 menit) smp bumbu meresap.
- Kemudian bakar/ panggang (sy menggunakan happy call) sampai bumbu kering.
- Ayam bakar siap di sajikan bersama sambal korek. Selamat mencoba
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.