Cara Membuat 32. Ayam Bakar Bumbu Padang

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.6 ⭐ dari 940
⌛ 30 menit
🗒️ 15 bahan
👩‍🍳 3 org

Sedang mencari resep 32. ayam bakar bumbu padang yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 15 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tak perlu beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Cara Membuat 32. Ayam Bakar Bumbu Padang

Bahan-bahan

  • 1/2 ekor ayam
  • 5-6 bawang merah
  • 2 bawang putih
  • Cabe secukupnya (opsional)
  • sedikit Jahe
  • Sedikit lengkuas
  • 1 ruas jari kunyit (bisa pakai kunyit bubuk)
  • 1/2 sdt ketumbar bubuk
  • Lada secukupnya (sejumput)
  • 1 lb daun salam
  • 2 lb daun jeruk
  • 1 bungkus santan kental (sy pakai kara uk kecil)
  • 1 sdt kaldu jamur
  • secukupnya Air matang
  • Sejumput garam
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Membuat 32. Ayam Bakar Bumbu Padang", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat 32. ayam bakar bumbu padang :

Langkah pembuatan

  • Cuci dan Bersihkan ayam potong
  • Haluskan bumbu inti

    Cara Membuat 32. Ayam Bakar Bumbu Padang

  • Ungkep ayam bersama bumbu inti yg sudah d haluskan, tambahkan santan, kaldu jamur, air secukupnya, daun salam dan daun jeruk. Ungkep sebentar (kurleb 10 menit) smp bumbu meresap.

    Cara Membuat 32. Ayam Bakar Bumbu Padang

  • Kemudian bakar/ panggang (sy menggunakan happy call) sampai bumbu kering.

    Cara Membuat 32. Ayam Bakar Bumbu Padang

  • Ayam bakar siap di sajikan bersama sambal korek. Selamat mencoba

    Cara Membuat 32. Ayam Bakar Bumbu PadangCara Membuat 32. Ayam Bakar Bumbu Padang

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…