Grill Chicken Chop (hanya 32 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.0 ⭐ dari 2578
⌛ -
🗒️ 32 bahan
👩‍🍳 2 porsi

Sedang mencari resep grill chicken chop yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 32 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Tidak usah beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Grill Chicken Chop (Hanya 32 bahan)

Bahan-bahan

  • 2 buah paha ayam fillet
  • Bumbu marinasi :
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm saus lada hitam
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 1/4 sdt kaldu bubuk
  • 1/2 sdt bawang putih bubuk
  • 1 sdm minyak goreng
  • Bahan saos lada hitam :
  • 3 sdm minyak goreng
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sdm tepung terigu
  • 180 ml air
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • 2 sdm penuh saos lada hitam
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1/4 sdt bawang putih bubuk
  • 1/2 sdt gula
  • 1/8 sdt kaldu bubuk
  • Salad :
  • 50 gr Kubis
  • 1/2 buah Wortel kecil, kupas
  • 1 sdm Mayonaise
  • 1 sdm Saus sambal
  • Kentang goreng :
  • 1 buah kentang
  • Secukupnya air
  • 1/2 sdt garam
  • 2 sdm tepung maizena
  • Minyak untuk menggoreng
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Grill Chicken Chop (hanya 32 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 9 langkah mudah untuk membuat grill chicken chop :

Langkah pembuatan

  • Pertama kita buat salad : Cuci bersih wortel dan kubis, iris tipis memanjang.

    Grill Chicken Chop (Hanya 32 bahan)Grill Chicken Chop (Hanya 32 bahan)

  • Masukkan dalam wadah, tambahkan mayonaise dan saos sambal, aduk hingga rata, simpan di lemari es minimal 30 menit.

    Grill Chicken Chop (Hanya 32 bahan)Grill Chicken Chop (Hanya 32 bahan)

  • Kedua kita buat kentang goreng: Kupas kentang, cuci bersih, iris memanjang. Cuci lagi hingga bersih dan air bening, tiriskan. Didihkan air, tambahkan garam, masukkan kentang, rebus 5 menit, angkat dan tiriskan.

    Grill Chicken Chop (Hanya 32 bahan)Grill Chicken Chop (Hanya 32 bahan)Grill Chicken Chop (Hanya 32 bahan)

  • Setelah dingin, kemudian balurkan pada tepung maizena dengan cara dikocok didalam toples hingga rata. Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. (Jika belum ingin di goreng simpan kentang di freezer untuk stok).

    Grill Chicken Chop (Hanya 32 bahan)Grill Chicken Chop (Hanya 32 bahan)Grill Chicken Chop (Hanya 32 bahan)

  • Ketiga kita buat Saos lada hitam : Tumis bawang putih cincang, hingga harum, masukkan tepung terigu, aduk rata. Masak hingga tepung sedikit kekuningan.

    Grill Chicken Chop (Hanya 32 bahan)Grill Chicken Chop (Hanya 32 bahan)

  • Tambahkan air, masukkan kecap manis, saos tiram, saos lada hitam, lada bubuk, bawang putih bubuk, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga mendidih, angkat.

    Grill Chicken Chop (Hanya 32 bahan)Grill Chicken Chop (Hanya 32 bahan)

  • Keempat kita masak ayam nya : Campurkan ayam fillet dengan bumbu marinasi, ratakan, tutup dan diamkan 15 menit suhu ruang atau 30 menit - 2 jam di kulkas.

    Grill Chicken Chop (Hanya 32 bahan)Grill Chicken Chop (Hanya 32 bahan)

  • Grill/panggang ayam pada teflon sambil di bolak balik hingga matang, masak dengan api kecil biar matang merata, dan angkat.

    Grill Chicken Chop (Hanya 32 bahan)Grill Chicken Chop (Hanya 32 bahan)

  • Letakkan ayam di piring saji, siram dengan saos lada hitam tadi, sajikan bersama kentang goreng dan salad sayur nya. Yummy!!

    Grill Chicken Chop (Hanya 32 bahan)

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…