Ayam Bakar Teflon (19 Bahan)

Sedang mencari resep ayam bakar teflon yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Cukup dengan 19 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊
Nggak perlu beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Bahan-bahan
- 1 kg ayam tg
- Air Jeruk nipis
- Garam
- Merica
- 8 bawang merah
- 5 bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 5 lembar daun salam
- 2 batang sereh
- Gula
- Merica
- Kaldu bubuk
- Kecap
- Mentega
- Air/air kelapa
- Saos tiram
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah gampang untuk membuat ayam bakar teflon :
Langkah pembuatan
- Cuci ayam sampai bersih, lalu beri air jeruk nipi,garam dan merica aduk dan diamkan selama 30 menot lalu cuci kembali
- Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit. Lalu tumis dan di beri daun salam,sereh yg di geprek,lengkuas yh di geprek dan jahe yg di gebrek. Tumis sampai wangi
- Kemudian masukan ayam nya dan tambah kn air sampai ayam nya kerendem.
- Lalu masukan garam,gula,merica,kaldu bubuk dan beri kecap. Masak sampai ayam empuk tapi jangan sampai airnya surut. Karena airnya nanti buat olesan.
- Saos olesan nya dri sisa bumbu ungkep ayam dan tambahkan mentega dan saos tiram.
- Panaskan teflon dan ambil ayam kemudian lumuri oleh saos mentega di bulak balik sampai matang. Selamat mencoba
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.