(4 Langkah) 147. Ayam Bakar Kecap Gampang Anti Ribet
Sedang mencari resep 147. ayam bakar kecap gampang anti ribet yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Cuma dengan 20 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘
Nggak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 2 kg ayam potong
- 📎 Bumbu Halus :
- 2 bungkul baput (16siung)
- 15 siung bamer
- 6 butir kemiri
- 2 sdt ketumbar
- 2 batang serai (ambil bagian putihnya)
- 2 cm lengkuas
- 2 cm jahe
- 📎 bumbu tambahan
- 5 lembar daun jeruk
- 5 lembar daun salam
- 10 sdm kecap manis
- 100 gr gula merah
- 2 sdt garam
- 1 bks royco ayam
- 📎 Bumbu olesan:
- Secukupnya kecap manis
- 1 sdm margarin
- Bumbu ungkep yg sudah dikentalkan
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat 147. ayam bakar kecap gampang anti ribet :
Langkah pembuatan
-
Siapkan wajan, masukkan ayam bumbu halus dan bumbu pelengkap lainnya. Tambahkan air hingga ayam terendam. Masak hingga ayam empuk sambil sesekali diaduk. Saya kurleb 30menit dengan api sedang cenderung besar.
- Angkat ayam, sisihkan. Jika bumbu ungkep masih ada air, masak kembali hingga mengental.
-
Panaskan pemanggang atau teflon, celupkan ayam ke olesan kecap manis. Lalu panggang sambil sesekali diolesi kembali dengan kecap manis.
-
Sajikan beserta lalapan dan sambal.
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
