Ayam Bakar Madu (hanya 20 Bahan)
Sedang mencari resep ayam bakar madu yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Cuma dengan 20 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊
Tak usah beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 2 potong paha ayam
- Jeruk sambal
- Bumbu Halus
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Secukupnya jahe (dikit aja kalo saya)
- Secukupnya merica
- Secukupnya ketumbar
- Bahan Cemplung
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai digeprek
- Bahan lainnya
- Garam
- Gula merah
- Asam jawa
- Air
- Kecap manis
- Bahan olesan
- Margarin
- Madu
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat ayam bakar madu :
Langkah pembuatan
- Bersihkan ayam, beri perasan jeruk sambal. Diamkan 15 sd 30 menit, kemudian cuci bersih.
- Masak ayam bersama semua bumbu sampai ayam matang dan air sedikit menyusut.
- Untuk olesan, ambil sisa air (bumbu) rebusan ayam, campurkan dengan margarin dan madu serta tambahkan kecap manis bila perlu.
-
Panggang ayam dalam double pan sambil di oles dengan bumbu olesan. Masak hingga warna ayam menjadi lebih gelap.
-
Ayam bakar madu siap dinikmati dengan tambahan sambal.
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
