(6 Langkah) 246. Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri (versi Ayam Filet)

Sedang mencari resep 246. ayam bakar wong solo ala chef supri (versi ayam filet) yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 21 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Tidak usah beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

• 1 dada ayam filet (sy potong dan rebus, air buang)
• 1 serai, geprek
• 4 daun jeruk, sobek2
• 800 ml air
• 3 sdt ketumbar bubuk (sy ketumbar biji, haluskan)
• 2 cm Jahe, haluskan
• 5 bawang putih, haluskan
• 4 cm kunyit, haluskan
• 2,5 sdt garam
• BUMBU OLES :
• 2 bawang putih
• 3 bawang merah
• 2,5 sdm gula jawa disisir
• 5 cabe merah
• Margarin
• 2 sdm myk goreng
• 1/2 sdt garam
• 50 ml air
• BAHAN TAMBAHAN :
• 3 sdm air matang
• 9 sdm kecap manis

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah gampang untuk membuat 246. ayam bakar wong solo ala chef supri (versi ayam filet) :

• Siapkan bahan bahan

  

• Rebus air, bumbu ungkep, ayam, sampai mendidih, kemudian tutup, sampai air menyusut, matikan api

  

• Selagi ayam diungkep, haluskan bumbu olesan, tumis dengan margarin, tambah air sampe mengental, matikan api

  

• Tambahkan bumbu oles no 3 diatas dengan 3 sdm air + 9 sdm kecap, aduk

  

• Taruh ayam yg sdh diungkep di wadah, siram dengan bumbu oles, ratakan aduk aduk sd merata, oven/panggang di teflon sd agak hitam

  

• Siap dinikmati

  

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.