Klapetart (hanya 16 Bahan)

Sedang mencari resep klapetart yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 16 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Tak perlu beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

• Bahan Vla:
• 90 gr tepung terigu
• 1 bh degan (air plus daging degan)
• 75 gr gula pasir
• 1 bh kuning telur
• 1 sdm margarin
• 1/2 sdt vanila
• 1/2 adt garam
• Bahan Toping:
• 1 bh putih telur
• 1 sdm tepung terigu
• 1 sdm air perasan jeruk lemon (me 1sdt)
• 1 sdm gula pasir
• kismis
• Almond
• bubuk kayu manis

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat klapetart :

• Campur semua bahan vla kecuali daging degan dan margarin, aduk rata lalu saring kemudian masak hingga mendidih dan meletup letup, masukkan daging degan yang sudah di potong potong sesuai selera, aduk rata. Kemudian tambahkan margarin aduk terus hingga tanak, lalu angkat. ==> saya tambahkan juga kismis saat proses ini.

  

• Tuang ke aluminium, sisihkan.

  

• Membuat toping: kocok putih telur hingga berbusa kemudian tambahkan gula dan perasan air jeruk lemon kocok terus hingga adonan lembut, kemudian tambahkan tepung aduk hingga rata. Kemudian tata toping diatas vla tadi satu per satu hingga adonan habis, kemudian tambahkan kismis, almond, dan taburi dengan bubuk kayu manis.

  

• Panaskan oven 120⁰ selama 10 menit, kemudian masukan adonan yang sudah di tata di tempat aluminium foil oven selama 25 menit dengan api atas bawah 120⁰ (panas dan lama oven sesuai dengan karakter oven masing masing) ==> saya pake suhu 180⁰ pake api atas bawah selama kurang lebih 15 menit.

  

• Hasilnya... ta ta...simple banget buatnya..

  

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.