Ayam Bakar (hanya 13 Bahan)

Sedang mencari resep ayam bakar yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 13 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tidak usah beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

• 1 / 2 kg ayam
• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• lengkuas memarkan
• 1 sereh
• daun salam
• 1 sdt ketumbar
• 3 sdm kecap manis
• 1 sdt asam jawa
• 2 sdm gula merah
• secukupnya Garam
• 2 siung kemiri
• 1 gelas Air

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat ayam bakar :

• Haluskan bawang merah bawang putih, ketumbar, kemiri.

  

• Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, sereh, daun salam, tumis hingga harum. Cuci bersih ayam, masukkan dalam tumisan bumbu. Tambahkan air, kecap, garam, gula merah, lada bubuk.

  

• Tunggu hingga air menyusut. matikan kompor.

  

• Bakar ayam, olesi dengan sisa bumbu. Kalau mau pedas, bumbu tinggal ditambah/ dimasak dengan sambal untuk olesan. Jangan lupa dibolak balik supaya matang merata

  

• Disajikan bareng sambal mangga. Yuum

  

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.