Begini Resep Crispy Chicken Steak With Mushroom Sauce
Sedang mencari resep crispy chicken steak with mushroom sauce yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Cukup dengan 10 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘
Tak perlu beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 500 gr dada ayam fillet
- 1/2 buah jeruk nipis
- Bumbu marinasi :
- 200 ml susu uht
- 2 siung bawang putih geprek cingcang
- 2 sdm mayo
- Garam, penyedap, merica, cabe bubuk
- Bahan isian : keju quick melt
- Bahan pelapis 1 : tepung maizena
- Bahan pelapis 2 : tepung bumbu crispy serbaguna
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah gampang untuk membuat crispy chicken steak with mushroom sauce :
Langkah pembuatan
- Buat bumbu marinasi. Koreksi rasa dulu. Masukkan daging ayam yg sudah difillet. Diamkan di kulkas minimal 1/2 jam.
- Ambil 1 lembar fillet, isi dengan irisan keju lalu tutup dengan fillet 1 lembar lagi. Lumuri dengan maizena lalu celup ke bumbu marinasi lagi. Masukkan ke tepung bumbu sambil dicubit2.
- Langsung goreng di minyak panas. Api kecil aja. Tutup wajan supaya panas merata. Balikan. Goreng sampai matang. Sajikan dengan saus mushroom, tumis mix veggie dan saus mayo.
- Kalo belum mau digoreng, jangan dulu dilapis tepung yah. Melapis tepung nya mendadak sesaat sebelum digoreng supaya kulit nya bagus crispy. Kalo udah dilapis nanti tepungnya jadi basah.
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
