Mixed Meat Barbeque (1 Jam 30 Menit)

Sedang mencari resep mixed meat barbeque yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 10 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Nggak usah beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

• 100 gr shortplate beef
• 4-5 bh sosis sapu, potong2
• 10-12 bh baso sapi, belah dua
• Secukupnya paprika dan bawang bombay, potong dadu
• Bahan marinasi dan olesan;
• 5 sdm saus teriyaki
• 5 sdm cooking oil
• 1 sdm garlic powder (bisa bawang putih halus)
• 1 sdm bubuk paprika
• Secukupnya lada hitam dan garam

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 9 langkah mudah untuk membuat mixed meat barbeque :

• Siapkan bumbu marinasi. Bahan marinasi saya simple bgt selain garam/lada.

  

• Campur semua bahan bumbu marinasi. Bagi menjadi 2 bagian, satu utk marinasi dan satu simpan utk bahan olesan ketika dibakar

  

• Marinasi short plate beef, sosis dan baso. Simpan dikulkas min 1 jam (me: semalaman). Paralel siapkan tusuk sate, potong2 paprika dan bawang bombay.

  

• 

• Siapkan tusuk sate, lalu tusuk masing2 bahan yg telah dimarinasi beserta potongan paprika dan bawang bombay, secara selang seling (note: short plate beef saya lipat menjadi persegi supaya bs ditusukkan).

  

• Selain bahan diatas, ada sisa udang yg ikut dimarinasi

  

• Lalu panaskan grilled pan, bakar bolak balik dgn api sedang sembari dioles bahan marinasi yg satu bagian lagi. Bakar hingga matang, sajikan

  

• 

• Semoga bermanfaat yaa, selamat mencoba 🙂

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.